Rezept – Spaghetti-Rösti mit Muschelragout
Ein aussergewöhnliches "Spaghetti-Rösti Rezept" mit frischen Miesmuscheln. Mediteranes Pasta mit Meeresfrüchten. Zutaten: Miesmuscheln, Staudensellerie, Zwiebel, Schalotten, Knoblauchzehen, Parmesan,...
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Ein einfaches Kartoffelrösti mit geräuchertem Wildlachs, Crème Fraîche und Kresse. Die Kombination ist perfekt und sollte unbedingt ausprobiert werden. Zutaten: Kartoffeln, Wildlachs, Sonnenblumenöl,...
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